古民家宿rootfield

市場流通わずか0.4%以下の希少な国産にんにくの芽と、通常市場には出回らない乾燥前の生にんにく。この二つが同時に味わえる「旬中の旬」は、一年のうちたった10日間ほど。この貴重な時期に、無農薬・無肥料で大切に育てられた内皮が紫色の在来種にんにくの魅力に触れる特別な2日間の「農泊プログラム」を企画しました。


富士のふもと、西湖近くの築150年の趣ある古民家を拠点に、生産者である農家さんから直接お話を聞き、交流を深めながら、自然のサイクルを感じ、心身をリフレッシュしませんか。自然の中で非日常を体験し、健康的な食と交流を通じて「トトノウ」体験をお届けします。

農家さんと直接つながり、旬のにんにくを味わい、収穫体験を通して自然の恵みを五感で感じる、心豊かな時間を過ごすことができます。